CENA SOTTO LE STELLE

La creatività made in Japan

6 settembre - Gaggiano (MI)

Redazione Web
La creatività made in Japan
Prosegue alla Cascina Guzzafame di Gaggiano la rassegna “Cashinomoto”, crasi tra “Cascina” e “Hoshi no moto”, che in giapponese significa “sotto le stelle”. Si tratta di un’occasione unica per esplorare la creatività dello chef Takeshi Iwai, che accompagnerà i suoi ospiti in un menù inedito composto di 5 portate con tappeto musicale in sottofondo. L’esperienza è rivolta ad un pubblico selezionato di 30 persone, che verranno “coccolate” con pane appena sfornato fatto di farina integrale e lievito madre 100% e...

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