In ufficio come alla sorgente, con "l'Acqua viva" nel boccione

Gilda Ciaruffoli
In ufficio come alla sorgente, con "l'Acqua viva" nel boccione

Filiera corta e sostenibilità ecologica ma anche umana. Così ha vinto la sfida del mercato un'azienda bresciana - dal nome eloquente - che ogni giorno porta il brio delle fonti di montagna tra le scrivanie di tutta Italia

Facile come bere un bicchiere d’acqua, si usa dire. Meno facile è invece avere la certezza che quella nel nostro bicchiere sia un’acqua di qualità. Pura, limpida, viva. E questo vale in modo particolare per il prodotto imbottigliato: è infatti praticamente impossibile conoscere con esattezza tempi e modalità di stoccaggio di bottiglie che hanno fino a due anni di scadenza; due fattori che però possono fare la differenza, incidendo sul gusto ma anche sulla salubrità di quello che beviamo. Insomma,...

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